Тапіока є крохмалем, який отримують з кореня маніоки. Це білий порошок, який використовують в якості загущувача рослинного походження.
Тапіока, або маніокове саго

Тапіока є крохмалем, який отримують з кореня маніоки. Це білий порошок, який використовують в якості загущувача рослинного походження.